リーシェ 甲州 2021

前回に引き続き、お土産紹介（２）♪

今回は山梨ワイン！
余市、甲州みたいに漢字のエチケット（ラベル）が並んでるのもよいね～

白ワインは、今のところ Lumeしか飲んでないので、それとの比較になるかな。

どんなワイン？

• 産地

　　山梨県

• ブドウ

　　甲州　100%

• アルコール度数と容量

　　11％

• 容量

　　375ml

• 価格

　　お土産で頂いたものの値段を調べてはいけません　笑

飲んでみた🍷

• 色

　　クリア

• 香り

　　無機質な香り
　　フルーツ感少な目
　　ツンとくる香りがある（アルコールか？）

• 味

　　香りの無機質さから想像できる軽い（薄い）感じ
　　フルーツ感も少なく、渋みと酸味の主張が強い
　　旨味と甘味は控えめ

• 全体的に

　　熟成してない（2021年だし）のか、冷やしてなかったせいか、甘い余市の後に飲んだからかは分からないけど、旨味をほとんど感じることができなかった…

　　赤ワインと比較して、白ワインのほうがフルーティーさをダイレクトに感じることができるイメージで飲んでいるので、正直な感想としては、物足りないかな。

　　Lumeは、香りにも味にもしっかりフルーティーさを感じることができていたので、２つ並んでいたらそっちを選んじゃうなぁ。

食べ物と合わせてみた🍝

こちらも、前回に引き続き、セブンおつまみ！

	●ジャーキーカルパス ★☆☆☆☆（星１つ） 合いません。 ワイン自体が軽く渋いので、カルパスの塩味と混ざることもなく、お互いに主張して終わっていく。
	●ペッパービーフ ★★☆☆☆（星２つ） カルパスよりは主張がすくないので、まだ合わせれる。
	●餃子 ★★☆☆☆（星２つ） それぞれで楽しめばいいかな。 あえて、このワインと合わせる必要はないかと思う。
	●ビッグかつ（かつやコラボ） ★★☆☆☆（星２つ） これはまだいける。 これは、ビッグかつのポテンシャルなのか。 白ワインの主張をしっかりおさえて、ビッグかつがしっかりと立ちはだかる　笑

まとめ

ご当地ワイン２本目。

想像していたよりも軽い（薄い）ワインだったなというのが本音。
好みの問題かもしれないけど、個人的にはフルーティさをしっかりと感じることができるワインのほうが好きなので、ちょっと残念だったかな。

　※あくまで個人的な見解です　笑

2021年産のワインなので、もしかしたら時間がたてば熟成されて美味しくなっていくのかもしれないけど。

でもまぁ、これもご当地ワインの特徴なのかな。
山梨は比較的行く機会が多いので、別のものも買って比較してみよ。

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