近所のショップで購入
ドンパ・アリアニコ・デル・ヴルトゥレ アリアニコのワインを飲むのはこれが初めて。 ワインの味は絶対的にブドウで変わるので、いろんな品種を試してみたい。 さて、今日もウキウキしながらあけてみよう♪
どんなワイン？
- 産地
イタリア南部 バジリカータ州（地図でいうと土踏まずからかかとにかけての地域）
- 原産地統制呼称
D.O.C.
- ブドウ
アリアニコ100%
- アルコール度数と容量
14.5％
- 容量
750ml
- 価格
2,010円
飲んでみた🍷
- 色
少し褐色がかった薄い色
- 香り
コルクを抜いた瞬間は甘い香りが漂う。 樽のような香りが強い ブドウの皮の香り アルコールが鼻に抜ける
- 味
酸味は強め 皮に近い部分のブドウの渋い感覚 タンニンは細かめ 後味が少し苦い
- 全体的に
可もなく不可もなく。 比較的フルーティーというよりは、皮の部分を感じる重めのワインなので、苦手な人は多いかもなぁという印象。
食べ物と合わせてみた🍝
- 今回はワインだけ
 | ☆☆☆☆☆（星０つ） 今回は食べ物とはあわせてません。 ワインだけ🍷 |
まとめ
他のワインとくらべて、開栓したときの香りは強かった。 飲んでみると、ブドウの皮、木といった無機質な感じをうけた。 その中にも、しっかりとフルーティーさはあるんだけど、どうしても一発目にくる木とアルコールの感じにもっていかれる。 皮の感じのせいか、タンニンがしっかりしているから、食事と合わせるには強い味付けのものがいいんだろうなという印象。 もっとアリアニコの感じを純粋に味わえるワインを探してみたいなぁ。
 | ドンパ アリアニコ デル・ヴルトゥレ DOC 750ml 【 イタリア バジリカータ 赤 ワイン ミディアムボディ 】 価格:2,070円 |
