福岡のワインバーにて! Part2
サルシターノ ヴィーノ ビアンコ 前回に引き続き、博多のワインバーにて。 赤ワインが苦手な人がいるので、ランブルスコからの白ワイン! どちらもアルコール少なめなので、どんどん飲んでまうねー。 さて、いってみよう!
どんなワイン?
- 産地
イタリア北部 ロンバルディア州
- ブドウ
トレッビアーノ種、ガルガネーガ種
- アルコール度数と容量
10.5%
- 容量
750ml
- 価格
店頭価格:2,500円
飲んでみた🍷
- 色
白ワインらしいクリアな透明
- 香り
アルコール感あり。 フルーティーとタンニンが半々に主張してくる。
- 味
ライトボディ タンニンは少な目 白ワインっぽくブドウの味はしっかりしてる
- 全体的に
アルコールをしっかりと感じることができるワイン。 ブドウのフルーティーさもしっかりと主張してくるので、白ワインとしてはオーソドックスなものだと思う。
食べ物と合わせてみた🍝
- 肉盛り合わせ
★★★☆☆(星3つ) ランブルスコと同じくこちら。 鴨肉、ローストビーフ、サラミ、ウインナーが乗ったプレートを注文。 鴨肉は比較的合う。 全体的には、赤のほうが合うなって印象。 |
まとめ
すごくシンプルな白ワインだと思う。 赤ワインと比べると、白ワインは個性がつかみづらい… 赤と違ってフルーツを強く感じることができるから美味しいんだけど、白ワインの中での違いといわれると明確につかめてない。 ブドウの品種をピックアップして飲み比べしてみたいなぁ。 と思った今日この頃♪
モダヴィン サルシターノ ヴィーノ ビアンコ 750ml[サッポロ イタリア ロンバルディア 白ワイン M580] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 価格:625円 |