スーパーで購入格安ワイン
フォロナリ コルポーゾ ロッソ なんかよく見かけるなと思ってたワイン。 値段も手ごろなので、購入!
どんなワイン?
- 産地
イタリア シチリア州
- ブドウ
ネロ・ダーヴォラ メルロー カベルネ・ソーヴィニョン シラー
- アルコール度数と容量
13.5%
- 容量
750ml
- 価格
店頭価格:850円
飲んでみた🍷
- 色
クリア。基準のワインよりは濃いめ。褐色がかった色もない。
- 香り
重い スパイシー タンニンの香りが強め
- 味
フルボディ 味の空白が少なく、タンニンとフルーティのバランスよし 木の感じはない シンプルなブドウの感じ
食べ物と合わせてみた🍝
- 鶏肉とガーリック炒め
★★★★☆(星4つ) お総菜コーナーで発見! ニンニクと黒コショウが合うのかどうか微妙だと思ってたけど ワインに少しあるスパイシーさがうまくマッチしていい感じ。 次の日に人と会う予定がないなら買い!! |
- 豚ハラミの炒め物
★★☆☆☆(星2つ) こちらは、焼くだけで食べれるお肉コーナーにあったやつ。 コチュジャンで味付けされててピリ辛。 そして思いのほか合わない… これは白米と合わせよう。 |
まとめ
シンプルにフルーツを感じることが出来るワイン。 重い香りと味なので、比較的濃い味のものにあいそう。 ワイン自体にスパイシーさがあるので、少ししょっぱいものや、コショウが効いたものにも合うね。 1,000円以下で購入できることを考えると、コスパはかなり高い1本!
価格:950円 |