Music Bay Sauvignon Blanc

音楽とワインの組み合わせ（第二部）🎹

ミュージック ベイ ソーヴィニョン・ブラン

前回に引き続き、音楽ライブにて。
２杯目は白ワインをチョイス。

ソーヴィニョン・ブランは、フランスのボルドーを原産として、現在はニュージーランドでも盛んに栽培されている白ブドウ品種。

こちらもアメリカワインと同様に、新世界ワイン（歴史が浅めのワイン生産国）とよばれるジャンルのもの。

前回のも飲みやすく美味しかったので、今回も期待大！

どんなワイン？

• 産地

　　ニュージーランド　マールボロ

• ブドウ

　　ソーヴィニヨン・ブラン

• アルコール度数と容量

　　13％

• 容量

　　グラスで注文したので、容量は不明。

• 価格

　　グラス　1,180円（税抜）
　　ボトル　6,500円（税抜）
　　ネット注文価格（フルボトル）　1,790円（※ 購入できるサイトは見つけれなかったけど参考価格のみ）
　　

飲んでみた🍷

• 色

　　薄暗い場所だったので、しっかりと見れず。
　　クリアな白ワインではある。

• 香り

　　鼻の奥までツンと来る。
　　マスカットのような、the白ワインといった感じ。

• 味

　　ブドウをダイレクトに感じることができる。
　　渋みは少なめ。
　　雑味も少なく、かなりクリアな味わい

• 全体的に

　　ワインとしては非常に飲みやすい。
　　フルーティな香りと味が非常に強く出ているので、いろんな食事と合わせていくのも面白そう。

音楽と合わせてみた🎶

今回のライブは、リズム感があり、重厚感を感じる曲が多かったせいか、音楽に集中していると白ワインを軽く感じた。

ワイン自体は強さのある香りと味だったけど、今回の音楽とは合わなかったように思う。
あくまで体感的なものなので、明確な表現はできないけど…

サックスのような太い音ではなく、雅楽の笛のような音を聞きながらだと、このワインはしっくりくるんじゃないかと想像。

まとめ

音楽とワインを合わせるという体験ができたのは、すごく面白い。

感覚的に明確な違いがあり、楽器、曲調などでワインを組み合わせていくことができたら、もっとワインの世界を知ることができるんだろうなと。

こうやって昔の人たちはワインを楽しんでたのかなぁとしみじみ。

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